(12.09.2015)
Am 12.09. um 19:00 Uhr habe wir Johannes Schwarz, Gemüsebauer, Artischocken-Connoisseur, Tomaten-Freund bei uns zu Gast im JUKZ am Stintfang. Zu seinem Vortrag und anschließender Verkostung wollen wir Euch herzlich einladen. Sagt gerne Gemüse-Freunden,- und Bekannten Bescheid – das wird ein leckerer und interessanter Abend!
Die Vielfalt der Feldfrüchte, die heutzutage nahezu verloren gegangen ist, und damit auch die Vielfalt des Geschmacks sind mir eine Herzensangelegenheit. Kein Mensch, der je alte Tomatensorten probiert hat, kann die superhaltbare geschmacksfade Hybridtomate aus den Supermärkten mehr mit Genuss essen. Was nicht industrietauglich und wirtschaftlich rentabel ist, verschwindet vom Lebensmittelmarkt. Dabei haben beispielsweise Kerbelrüben oder alte Bete-Sorten einen Geschmack, der seines Gleichen sucht.
Den Einladungsflyer können Sie hier downloaden.
JUKZ Jugend- und Kulturzentrum am Stintfang
Alfred-Wegener-Weg 3
20459 Hamburg
