Schlagwort: Kulinarisches

(01.07.-31.07.2017)
Wir wurden so häufig gefragt, warum wir denn keinen Mittagstisch anbieten, dass wir die ganze Fragerei satt hatten und denn jetzt mit kleinen und feinen Speisen aufwarten.

Und zwar original chinesische Küche, die in Hamburg ihresgleichen sucht: Wan Tan, Jiaozi und chinesischer Nudelsalat. Weitere chinesische Köstlichkeiten bieten wir auf Nachfrage an.

Und dazu denn eben auch der passende Wein. Leckerer geht es einfach nicht!

DIE WEINGALERISTEN GmbH & Co. KG
Kohlhöfen 14
20355 Hamburg

Tel.: 040-357184 77
Fax: 040-357184 76
www.die-weingaleristen.de
info@die-weingaleristen.de

(01.06.-30.06.2017)
Hannes Haiden war bisher der Österreicher, der von Anfang an mit uns den Hamburger Weinmarkt erfreut hat. Sein Rosé ist legendär, sein Hamburger Original eine Rotweinmarke, die ihresgleichen sucht.

Jetzt hat Hannes uns Verstärkung versprochen und mit dem Weingut Leo Uibel aus dem Weinviertel und dem Weingut Fischer aus der Wachau auch Wort gehalten. Zwei Top Winzer, bei denen wir uns mehr als freuen, sie hier exklusiv zu vertreten.

Die Weine von Leo sind, so wie er es selber immer sagt, etwas für Fortgeschrittene. Wir würden allerdings sagen, auch für Anfänger, die sich einfach einmal etwas Gutes gönnen wollen, sind diese Weine mehr als geeignet. Und das Weingut Fischer aus der Wachau ist über die Landesgrenzen hinaus bekannt für seine ausdrucksstarken Grünen Veltliner und dies zu einem hervorragenden Preis/Genussverhältnis. Denn wo anders bekommt man einen feinen und geschliffenen Smaragd bereits unter 20,00€?

Mehr zu den Weinen in der kommenden Woche bei uns auf der Webseite.

DIE WEINGALERISTEN GmbH & Co. KG
Kohlhöfen 14
20355 Hamburg

Tel.: 040-357184 77
Fax: 040-357184 76
www.die-weingaleristen.de
info@die-weingaleristen.de

(25.04.2017)
Bier zu zapfen ist eine ganz eigene Kunst. Wie genau das funktioniert und was beim Zapfvorgang zu beachten ist, zeigt der Pilsner Urquell Brand-Ambassador bei einer Zapfschulung am Dienstag, den 25. April in der Tankbierbar Wald, Großneumarkt 45, 20459 Hamburg.

Von 17 bis 19 Uhr lässt er die Gäste selbst an den Zapfhahn und verrät die Tricks und Kniffe des Bierzapfens. So erleben die Gäste perfekten Biergenuss und das einzigartige Geschmackserlebnis von Pilsner Urquell Tankbier. Tickets für die Zapfschulung werden ab dem 10. April auf der Facebook-Seite von Pilsner Urquell verlost. www.facebook.com/PilsnerUrquellDeutschland

WALD – Die Tankbierbar
Mo – Sa ab 17:00 Uhr
Großneumarkt 45
20355 Hamburg

(08.04.2017)
Bei Essen in der Eckkneipe denken die Wenigsten an kulinarische Highlights oder Spitzenküche. Das wird sich ab jetzt ändern. Mit Waldmannskost macht Pilsner Urquell aus Kneipenklassikern Köstlichkeiten, die es mit jeder Premiumküche aufnehmen können.

Buletten, Strammer Max oder Soleier sind sicher nicht die Gerichte, die als erstes genannt werden, wenn es um Spitzenküche geht. Am 8. April lädt Pilsner Urquell in die Hamburger Tankbierbar Wald ein, um diese Leckereien wieder zu entdecken. Kitchen Guerilla interpretiert diese Hausmannskost neu und serviert sie zusammen mit Pilsner Urquell Tankbier, das im Wald sogar selbst gezapft werden kann. Die Kombination aus Kneipenklassikern und Tankbier macht so aus einem Kneipenbesuch ein kulinarisches Erlebnis und einen einzigartigen Abend mit Freunden, bei dem Genuss im Vordergrund steht – die Waldmannskost.

Karten für die Veranstaltung können bei der KitchenGuerilla gekauft werden: blog.kitchenguerilla.com

WALD – Die Tankbierbar
Mo – Sa ab 17:00 Uhr
Großneumarkt 45
20355 Hamburg