Die Hansestadt hat eine neue Anlaufstelle für Kaffeedurstige und Genießer. Wir sind Public Coffee Roasters – wir vertreiben und verarbeiten selbst gerösteten Third Wave-Spezialitätenkaffee. Die Third Wave Kaffeebewegung steht dafür, Kaffee genau wie Wein nach Herkunftscharakter zu bewerten und bei der Verarbeitung unterschiedlichste Geschmacksnuancen herauszuheben. Für uns gilt die Verarbeitung und Zubereitung von Kaffee als Handwerkskunst und wir legen großen Wert auf frische, schonende und individuelle Röstung.
